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Festival del Esfoyón y Amagosto en Navelgas, Asturias

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El Festival del Esfoyón y Amagosto en Navelgas (Asturias), declarado Fiesta de Interés Turístico Regional, en su decimoquinta edición y, durante esta Noche Mágica, les invita a todos a participar en la celebración a partir de las 20.30 horas.

Ante términos como “Noche Mágica”, “fiesta de interés regional”, “amagosto”, a una le es imposible resistirse y este año los astros han confluido de manera idónea para que pudiera asistir.

Aunque se trata de un simulacro, resulta auténtico, gracias a elementos varios, tales como el enclave de los actos, esas calles estrechas, enmarcadas por edificios tradicionales asturianos, algunos ruinosos, con su encanto inimitable…

Los olores típicos de la aldea, de las panoyas de maíz, de la leña ardiendo, de la manzana pisándose, de las castañas asándose, la madera siendo tallada…

El bullicio de la gente que asiste, charlando con los paisanos del lugar.

El trato cercano y amigable con que te acogen, invitándote a degustar sus mejores viandas: castañas amagostadas, sidra del duerno, bollos preñaos, empanada, frixuelos que se están cocinando en la calle, mantequilla recién ferida, etc.

Todo ayuda a generar la agradable sensación de estar viviendo en un momento del pasado y te sugiere muy sutilmente la necesidad de centrarte en lo esencial, valorar lo verdaderamente importante, retornar a los orígenes; y te grita claramente la urgencia de proteger la tradición y esos oficios artesanales que están en peligro de desaparecer, por haber caído en el desuso:   Desnatar la leche y ferir manteca

desnatadora de leche, tradición en Asturias

Esfoyar las panoyas de maíz y enriestrarlas.

enriestrado de panoyas de maiz, tradición en Asturias

Hacer madreñas, tallando un trozo de madera.

tallando la madera para hacer madreñas, asturias

Forjar hierro.

forjando el hierro, tradiciones, asturiasCardar, hilar y tejer lana auténtica.

hilando la lana, tradiciones, asturiasAmasar a mano y arroxar un forno de leña.

amasando a mano el pan, tradiciones, asturiasEn algunos locales han hecho recreaciones de lo que fueron las escuelas de la época o el chigre del pueblo… todo ello muy logrado y con el sabor de lo real, lo que ha sido utilizado por los abuelos del lugar, ¡nada de imitaciones!

escuela rural en Asturias

Como todo lo que ye natural y auténtico lo interesante es vivirlo, así que os recomiendo apuntar este Festival del esfoyón en la agenda del año que viene.  No os lo podéis perder.

 

De visita guiada en Asturias

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visita guiada en asturiasExisten ciertos lugares en Asturias a los que siempre recomiendo ir y hacer la visita acompañados de guías especializados.

Pues no es lo mismo ser guiado por un experto del lugar, que ir por tu cuenta, por muy bien que te hayas informado previamente o sencillo de recorrer que te parezca el sitio.  Al margen de toda la información de interés que te comunica, es la persona en sí, su entusiasmo contagioso, su personalidad arrolladora, esa simpatía y atención que te brinda… todo esto no lo puede suplir el mejor documento, ni en papel, ni digital, por muy innovador que resulte.

Como no podía ser menos, uno de ellos es Cudillero y el guía Hugo de Guías Tour Asturias; yo soy de aquí y el día que hice por primera vez la visita guiada aprendí algo nuevo, además de hacerme mirar ciertas cosas, que estaba cansada de ver, con otros ojos y de reparar en detalles que se me habían pasado por alto durante años…  Quien no lo conozca podrá sacarle todo el jugo a este pequeño y pintoresco puerto pesquero, de callejuelas empinadas y escondidos miradores (desaconsejables los taconazos).

Más al occidente, cerca de Navelgas (Tineo), tierra de oro, está otro rincón encantador y con guía más aún, El museo de Bosque en Muñalén; lo he comentado más veces, este lugar es mágico y con las explicaciones de Jesús la visita se te hace corta de tan agradable y aleccionadora como resulta.  Recorrido cómodo y muy corto, por tierra (1km).

visita guiada en cudillero, asturiasTan didáctica, entretenida e inolvidable es la visita al bosque de tejos en el entorno de la Sierra del Sueve, un poco más hacia el Este de Asturias, acompañado de Juancho Aspra; ésta ya es una ruta en toda regla, para ir bien calzados (deportivo), merece la pena cien por cien, lo mismo que algunas otras propuestas que tiene por la zona más oriental de nuestro territorio.

Y nunca olvido, la ruta del queso y la sidra, en Asiego, acompañados por Manolo (que me perdone su hermano, pero yo es al que conozco), es imprescindible si te acercas a la zona de Cabrales; recomendable calzado deportivo también.  Además de aprender mucho sobre la fabricación de dos de nuestros productos más emblemáticos y del territorio y costumbres astures, además del paisaje que se divisa desde este pueblo (mirador natural del Picu Urriellu), _digo_  además puedes hacer una degustación deliciosa de platos típicos de nuestra gastronomía a modo de espicha, broche final insuperable.

Qué las disfrutéis, recuerdos a los guías y ya me contaréis…

2ª ruta por la Comarca Vaqueira

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braña de aristebano
Por los pueblos interiores de Valdés y Tineo.
Esta ruta es una de mis preferidas, porque las brañas siguen siendo auténticas. Salimos de la Lamuño por la CU-6 dirección S. Martín de Luiña, parada en la Iglesia para ver la inscripción discriminatoria hacia el pueblo vaqueiro; alguna respuesta a por qué los discriminaban la podemos hallar durante este viaje. Seguimos hacia Brieves, por S. Cosme-Arcallana-La Mortera-Muñás, advierto que la carretera es de muchas curvas, pero tiene una arboleda protectora fantástica, que con sol se agradece mucho.
Para los que se marean mucho, pueden coger autopista en Lamuño hasta Cadavedo, carretera de Cortina, pasar por Trevías y llegar a Brieves igualmente.
Aquí paramos a ver el pueblo, con algunas casas que se unen a sus hórreos por medio de puentes y adornadas con espléndidas buganvillas.
Tomamos la AS-221, dirección Merás, seguimos hasta S. Pedro de Paredes para contemplar las Hoces del Esva, ¡impresionante, espectacular, fabuloso paisaje!! Podemos comprar unos cestos al artesano del lugar.
Dirección Naraval nos encontramos el Centro de interpretación de las Hoces del río Esva en Agüera, merece la pena parar a verlo, es bastante didáctico y muy asequible (2€ si mal no recuerdo). En Naraval existe un museo vaqueiro, que no conozco, porque en temporada baja que es cuando yo viajo está cerrado. La tienda bar del pueblo es de las típicas, de esas que hay que visitar para charlar con la gente que puede darte toda la información que requieres.
reportaje vaqueirada, asturiasSeguimos hasta Navelgas, visita al museo del oro, interesante por conocer la historia de la zona, remontándonos a los romanos. Podemos batear o intentarlo, al menos (absténganse las mujeres de llevar escote, porque la postura se las trae). Después de comer abundantemente y muy bien en Casa Nieto (rehabilitado hace poco y con gusto) o Casa Vicentón (bar y comedor de los de toda la vida) vamos a hacer una ruta a pie, la del oro (bonita, pero es todo subir para luego bajar, en ningún momento se llanea, hay que tenerlo en cuenta). De vuelta, cogemos coche hasta Muñalén, donde nos espera Jesús para hacer una visita guiada a su Museo del bosque, ¡me encanta!, me apetece siempre retirarme del mundanal ruido e intentar vivir como lo hacían nuestros antepasados, de lo que producen el campo y el bosque, os lo aseguro, es una experiencia muy enriquecedora.
De vuelta para casa, paramos en Aristébano, para patear una braña vaqueira auténtica, callejas mal empedradas, otras de tierra, con excrementos de animales…, es lo que había antes en todos los pueblos, pero que con tanto asfalto se ha perdido. Aquí se celebra la famosa boda vaqueira, fiesta de interés turístico nacional, el último domingo de julio.
Continuamos por la AS-219 hasta Luarca para volver por la A-8.
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